Staub Cocotte 28 Cm, Rund, Sennep, Støbejern

Denne Staub cocotte fås i en smart sennepsgul farve og er kendetegnet ved sin utrolige alsidighed. Om end den især er egnet til gryderetter, kan cocotten fra Staub bruges til at lave mange andre retter. Cocotten måler 28 cm og med en volumen på 6,7 liter er den ideel til store familier eller professionelle miljøer, hvor større portioner er nødvendige. Stege, supper, gryderetter og souffléer kan tilberedes i denne store cocotte på et øjeblik.
Et specielt træk ved denne støbejernscocotte er emaljen af høj kvalitet fundet både på den indvendige og udvendige side. Kombinationen af støbejern og emalje sikrer en jævn fordeling af varme, som derefter overføres til kød og grøntsager, så de tilberedes langsomt og effektivt. Støbejern holder desuden på varmen i lang tid, hvilket betyder at mad serveret i den vil forblive varm i længere tid. Hvis du ønsker at holde mad afkølet i cocotten, så placér den ganske enkelt i køleskabet før servering. Emaljen intensiverer den naturlige smag og fine aromaer af en ret, en effekt, som kun bliver bedre for hver gang den bruges. Uanset om du skal tilberede grøntsager, kød eller fisk, vil den sennepsgule cocotte fra Staub hjælpe dig med at gøre det med stil.

• Ideel til braisering eller langtidsstegning af kød, fisk og grøntsager
• Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
• Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
• Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen