Staub Cocotte 31 Cm, Oval, Sennep, Støbejern

Den sennepsgule cocotte fra Staub gør madlavning sjovt og ser desuden fantastisk flot ud på bordet. Den franske stegegryde blev oprindeligt anvendt til primært at lave kød- og grøntsagsretter, såvel som mere specielle, langtidsstegte retter omfattende mange forskellige råvarer. Cocotter er særdeles velegnede til denne form for madlavning, da de er lavet af støbejern. Dette metal holder utrolig godt på varmen og fordeler den ensartet over hele basen af gryden, hvilket sikrer en ensartet tilberedning af mad. Cocotten har desuden en mat, sort emalje på den indvendige side, som øger dens stegeegenskaber og hjælper med at bevare madens naturlige smag.
Den ovale cocotte er 31 cm bred og måler 12 cm høj uden låget og cirka 17 cm med låget. Den har en volumen på 5,5 liter og er derfor ideel til store familier eller mange gæster. Eftersom den franske stegegryde holder mad varm og er let at bruge på grund af de ergonomiske håndtag, er den også perfekt til at servere maden direkte på bordet. Når brugt på denne måde skaber det sennepsgule ydre og den matte, sorte emaljeindre en attraktiv kontrast. Denne cocotte kan bruges til at skabe lækre måltider på enhver komfurtype, såvel som i ovnen.

• Ideel til braisering eller langtidsstegning af en steg eller en hel kylling
• Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
• Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar