Staub Cocotte Lav 26 Cm, Rund, Mørk-Blå, Støbejern

Denne smukke mørkeblå cocotte har en dybde på 14 cm. Cocotter er traditionelle stegegryder fra Frankrig, brugt til tilberedning af specialretter, såsom boeuf bourguignon eller ratatouille. Cocotterne er lavet af støbejern, kendt for at have en god kogeeffekt, og har en mat, sort emaljebelægning på den indvendige side for at fremme denne effekt, hvilket gør maden endnu mere smagfuld.
Den runde cocotte har en diameter på 26 cm og kan rumme 3,8 liter. Den kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion. Takket være dens lave form og to håndtag kan den desuden nemt placeres i ovnen. Støbejernsgryder er meget holdbare, slidstærke og nemme at rengøre. Det samme gør sig gældende for emaljebelægningen, som kun bliver bedre med tiden og jo mere cocotten bruges. Emaljen tillader alle aromaerne i maden at udvikle sig.

• Ideel til braisering eller langtidsstegning af kød, fisk og grøntsager
• Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
• Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
• Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen
• Intense og dybe farver takket være det ekstra lag Majolica emaljering