Dampning, braisering og småkogning – der er mange måder at tilberede sund og lækker mad på. Cocotten med dampindsats lader dig tilberede forskelligt mad på samme tid ved at kombinere forskellige madlavningsmetoder for at spare tid og fremstille måltider af den højeste standard. Fjern den rustfri stålindsats og brug også den kanelfarvede støbejernscocotte som det ideelle serveringsredskab.
Den runde form og smukke kanelfarve gør cocotten til et sandt blikfang i det moderne køkken. Den har en diameter på 26 cm og en 5,2 liter volumen. Som en kombineret gryde og dampkoger kan den bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion. Støbejernsgryden har en fremragende evne til at holde på varmen og holder maden varm i længere tid når serveret på bordet. Drop-strukturen på lågets underside opsamler damp og drypper den ensartet tilbage over maden som tilberedes. Dette fremmer kød og grøntsagers naturlige aroma og giver en særlig mørhed.
Dampindsatsen kombineret med en cocotte gør det muligt at braisere grøntsager og dampe fisk og ris på samme tid. Den kanelfarvede cocotte fra Staub tilføjer en multifunktionel gryde til dit køkkengrej og vil inspirere dig til nye madlavningskreationer.
- Ideel til braisering og stegning på samme tid, f.eks. Kød i bunden og grøntsager på toppen
- Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
- Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
- Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen
- Intense og dybe farver takket være det ekstra lag Majolica emaljering













Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.