Zwilling Kokkekniv 18 Cm

Kokkekniv fra ****®FOUR STAR serien med en bladlængde på 180 mm. Denne alsidige kniv kan anvendes til at hakke urter, snitte grøntsager eller skære kød og fisk.
Det helpressede og solide plastskaft har været standarden for ZWILLING kokkeknive i mere end 30 år. Dette er en af grundene til knivseriens popularitet. Knivens primære kendetegn er det førsteklasses FRIODUR® blad, som har gennemgået en speciel ishærdningsproces. Denne gør kokkekniven særligt skarp, korrosionsbestandig og fleksibel. Bladet er smedet af ét stykke rustfrit stål lavet af den særlige ZWILLING stålformel, som optimalt kombinerer krom og kulstof.

• FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
• Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
• SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
• Glidende overgang mellem skaft og blad.
• Ergonomisk plastik håndtag, der sikrer utrætteligt og sikker hakke- og skærearbejde.