Zwilling Tomatkniv 13 Cm, Bølgskær

Professionelle kokke over hele verden anerkender værdien af den nittede knivkollektion fra PROFESSIONAL “S” serien. Den klassiske, funktionelle tomatkniv i denne serie er et alsidigt redskab til køkkenet med en bladlængde på 13 cm. Den er lavet af stål hele vejen igennem og har en helpresset finish, som gør den pålidelig og sikker at bruge. Balancen mellem krom og kulstof danner grundlaget for FRIODUR® stålets stabilitet, yderligere raffineret igennem ishærdning.
Tomatknivens skaft bærer de tre nitter, som er karakteristiske for denne serie. Kniven har et skarpt bølgeskær, som tillader kniven at glide ubesværet igennem råvarerne.

• FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
• Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
• SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
• Glidende overgang mellem skaft og blad.
• Ergonomisk håndtag med nittedesign. Sikrer udtrætteligt og sikkert skære- og hakkearbejde.